غذای خوب - احساس خوب - مک پاستا

پاستای پنه با بوقلمون

پاستای پنه با بوقلمون با سس مخصوص گوشت بوقلمون درست شده و بسیار خوشمزه است و یکی از دستور العمل‌های سنتی به شمار می‌آید که مزه بی‌نظیر آن تضمین شده است.

پاستای پنه با لوبیا

پاستای پنه با لوبیا یکی از غذاهای مخصوص توسکان در ایتالیا است. با ما همراه باشید تا با طرز پخت این پاستا آشنا شویم.

پاستای پیچ دودی

ابتدا زرده تخم مرغ را در کاسه‌ای با همزن دستی می‌زنیم سپس با نصف لیوان خامه و کمی نمک مخلوط می‌کنیم. در ماهیتابه‌ای کره را روی شعله کم آب می‌کنیم.

با سس گوجه‌فرنگی سرخ شده

بوگاتینی نوعی پاستا است که شبیه اسپاگتی است ولی داخل آن خالی است. نام این پاستا از کلمه ایتالیایی "بوکو" به معنی "حفره" می‌آید. این نوع از پاستا در لاتزیو و رم  محبوبیت زیادی دارد. در زیر یک دستورپخت ساده و خوشمزه از بوگاتینی را با هم می‌خوانیم:

سریع و خوشمزه

همه ما عاشق غذاهایی هستیم که آماده کردن‌شان ساده است و زمان کمی نیاز دارد. پاستای امروز شاید یکی از ساده‌ترین پاستاهایی باشد که می‌توانید درست کنید. همه مراحل پختن این پاستا درون یک قابلمه اتفاق می‌افتد و خبری از پخت مواد مختلف در ظروف مختلف قبل از ترکیب آن‌ها با هم نیست. پس هم زحمت شستن ظرف‌ها کمتر می‌شود و هم زمان کمتری صرف پخت پاستا می‌کنید.

یک سس با طعم عالی برای اسپاگتی

همه ما بارها خوردن اسپاگتی را امتحان کرده‌ایم و یکی از پاستاهای مورد علاقه ما است. سسی که امروز به شما معرفی می‌کنیم، با گوشت چرخ‌کرده درست می‌شود و پر از مواد مغذی است و علاوه بر اسپاگتی، برای لازانیا هم قابل استفاده است.

یک اسپاگتی با طعمی آشنا و لذیذ

یکی از انواع دوست‌داشتنی پاستا "اسپاگتی" است که در ایران هم بسیار محبوب است و بیشتر به نام ماکارونی شناخته می‌شود. مرغ هم یکی از مواد غذایی مورد علاقه ما است که با آن می‌توانیم انواع مختلفی از غذاهای ملل را آماده کنیم. این بار سراغ ترکیب پاستای اسپاگتی و مرغ می‌رویم.

سالاد ماکارونی شگفت انگیز به سبک یونانی

امروز می‌خواهیم برویم سراغ یکی از غذاهای دوست‌داشتنی تابستانی، یعنی سالاد ماکارونی! هوا آنقدر توی این هفته‌ها گرم شده که فکر خوردن غذاهای گرم آدم را اذیت می‌کند. پس نظرتان درباره یک سالاد ماکارونی خنک که ساده و سریع درست می‌شود چیست؟

حضور مک پاستا در جشنواره نان و نمک با هدف ارتقاء سبد تغذیه و استفاده کمتر از نمک برگزار شد.

مک‌پاستا به مناسبت سال جدید برای شما هدیۀ ویژه‌ای دارد: سیزده دستورپخت منتخب پاستا برای سیزده روز تعطیلات.