وبلاگ

  • خانه
  • وبلاگ
  • دستور پخت پاستا پنه با سس هویج و گوجه فرنگی
  • دستور پخت پاستا پنه با سس هویج و گوجه فرنگی

    دستور پخت پاستا پنه با سس هویج و گوجه فرنگی


    دستور پخت پاستا پنه با سس هویج و گوجه فرنگی

    هویج و گوجه فرنگی هر دو از سبزیجات بسیار پرطرفدار و مفید هستند که ترکیب آن‌ها با پاستای دوست‌داشتنی، غذایی خوشمزه را پدید می‌آورد. پیشنهاد می‌کنیم با ادامه مقاله همراه باشید و حتماً پاستا پنه با سس هویج و گوجه فرنگی را امتحان کنید.

    اما چرا هویج و گوجه فرنگی؟

    ترکیب هویج و گوجه فرنگی ترکیبی خارق‌العاده برای دریافت ویتامین A و C مورد نیاز بدن است.همه ما می‌دانیم که هویج سرشار از بتاکاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود، از این رو هویج برای سلامت پوست و چشم‌ها بسیار مفید است. گوجه فرنگی نیز به دلیل اینکه سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن است، برای سلامت دهان و دندان و همینطور چشم بسیار مفید است.

    مواد لازم برای پخت پاستا پنه با سس هویج و گوجه فرنگی

    لیست مواد لازم برای پخت پاستا پنه با سس هویج و گوجه فرنگی برای چهار نفر عبارت است از:

    • 800 گرم کنسرو گوجه فرنگی پوست کنده
    • 340 گرم پاستا
    • 340 گرم هویج خرد شده
    • 1 پیمانه آب سبزیجات پخته شده
    • نصف پیمانه ریحان تازه
    • 5 حبه سیر خرد شده
    • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • یک قاشق غذاخوری مرزنجوش خشک شده
    • یک قاشق غذاخوری جعفری خشک شده
    • نصف قاشق غذاخوری شکر

     

    مراحل پخت پاستا پنه با سس هویج و گوجه فرنگی

    مرحله اول. پاستا را بپزید و آبکش کنید.

    مرحله دوم. در یک ماهیتابه بزرگ در حرارت ملایم سیر را برای 1 تا 2 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود در روغن زیتون سرخ کنید.

    مرحله سوم. بقیه مواد لازم را به ظرف اضافه کنید، بگذارید آب جوش بیاید، درب ظرف را روی آن بگذارید و صبر کنید تا محتویات ظرف 10 تا 15 دقیقه در داخل آب بپزند.

    مرحله چهارم. ظرف حاوی سس را روی حرارت بردارید و با گوشت‌کوب برقی سس را به شکل پوره دربیاورید.

    مرحله پنجم. سس را با پاستا مخلوط کنید و غذا را سرو کنید و از آن لذت ببرید.

  • گالری
  • پرسش متداول
  • دانلود

موردی برای نمایش یافت نشد.

موردی برای نمایش یافت نشد.

نظر خود را در این باره ثبت کنید
alt
موارد را دوباره بررسی نمایید