وبلاگ

  • پاستا با ریحان، گوجه فرنگی و پنیر فتا

    پاستا با ریحان، گوجه فرنگی و پنیر فتا


    پاستا با ریحان، گوجه فرنگی و پنیر فتا

    هر یک از مواد موجود در این پاستا دارای خواص ویژه‌ای هستند. از این خواص می‌توان به ویتامین B2 موجود در پنیر فتا، تأثیر مصرف ریحان در جوانسازی پوست و روشن‌تر شدن رنگ پوست با مصرف گوجه فرنگی اشاره کرد که پاستا با ریحان، گوجه فرنگی و پنیر فتا را به پاستایی بسیار مفید و سالم تبدیل می‌کند.

    پنیر فتا یک منبعی سرشار از ویتامین B2 یا ریبوفلاوین است. رژیم غذایی حاوی ویتامین B2 می‌تواند برای پیشگیری و محدود کردن میگرن و سایر انواع سردرد مزمن مفید و مؤثر باشد. گوجه فرنگی نیز حاوی مقادیر بالای ویتامین C است که به پاکسازی پوست صورت کمک و سلامت دهان و دندان کمک زیادی می‌کند.

    استفاده از سبزیجات تازه و پنیر فتا این پاستای مدیترانه‌ای را به پاستایی خوش طعم تبدیل می‌کند. خوبی دیگر این پاستا این است که در زمان کوتاهی آماده می‌شود.

    مواد لازم برای تهیه پاستا با ریحان، گوجه فرنگی و پنیر فتا برای 4 نفر

    • 350 گرم پاستا پنه
    • 250 گرم گوجه فرنگی رسیده
    • یک فنجان ریحان خرد شده
    • سه چهارم فنجان پنیر فتا خرد شده
    • دو حبه سیر پوست گرفته و خرد شده
    • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
    • نمک و فلفل به مقدار دلخواه

    طرز تهیه پاستا با ریحان، گوجه فرنگی و پنیر فتا

    مرحله اول. در یک ظرف بزرگ آب را با مقداری روغن و نمک ترکیب کرده و به جوش برسانید، سپس پاستا را به آن اضافه کرده و به مدت ده دقیقه یا تا زمانی که پاستا کاملاً نرم شود روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس آن را آبکش کنید.

    مرحله دوم. در زمانی که پاستا در حال پختن است گوجه‌فرنگی‌ها را بشورید، دانه‌های آن را جدا کنید و خرد کنید. سپس گوجه‌فرنگی‌ها، ریحان، نصف فنجان پنیر فتا، سیر و روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ ریخته و ترکیب کنید. سپس پاستا را به ترکیب خود اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود. سپس نمک و فلفل به آن بیفزایید و یک چهارم فنجان پنیر فتای باقی مانده را روی پاستای خود پخش کنید.

  • گالری
  • پرسش متداول
  • دانلود

موردی برای نمایش یافت نشد.

موردی برای نمایش یافت نشد.

نظر خود را در این باره ثبت کنید
alt
موارد را دوباره بررسی نمایید